Voeding of vulling

Om te kunnen functioneren eten we. Wat we ons niet vaak realiseren is dat voedsel niet alleen maar energie geeft maar ook andere kwaliteiten heeft. Je drinkt thee met verse gember om op te warmen; verse munt thee om af te koelen, etc.

Cover Image

Om te kunnen functioneren eten we. Wat we ons niet vaak realiseren is dat voedsel niet alleen maar energie geeft maar ook andere kwaliteiten heeft. Je drinkt thee met verse gember om op te warmen; verse munt thee om af te koelen, etc. Zo heeft alles wat we eten een thermische eigenschap. Wanneer je dat weet kun je het voor je eigen voordeel te gebruiken.

De meest eenvoudige manier om van fruit te weten wat het doet: waar groeit het van nature? Citrusvruchten groeien in tropische gebieden, en logischerwijs worden ze gegeten om te koelen. Voedsel dat hier groeit in de herfst en winter is dus goed voor je energie-opbouw in de winter. Fruit dat hier groeit is gegroeid door de omstandigheden van ons klimaat. Het bevat Qi dat we herkennen en waar we sterker van worden. Wat je eet kan ook je medicijn zijn. Je oma/moeder etc. maakt kippensoep wanneer de kinderen zich wat ziekig voelen. In de Chinese cultuur is het normaal om het eten aan te passen aan eventuele klachten. Om er achter te komen welke ingrediënten je nodig hebt, moet je twee dingen weten: welk orgaansysteem is verzwakt en welke ingrediënten lossen dat op?

Over gewicht: 5 afvaltips

Het versterken en optimaliseren van de Milt en de Maag is al eeuwen een onderdeel van de TCM.

Cover Image

Een veel voorkomende vraag in de praktijk is of acupunctuur iets met overgewicht kan. In de TCM (Traditional Chinese Medicine) weten we dat je gewicht toeneemt en dat je de kilo's moeilijker weer kwijtraakt wanneer je spijsvertering (Milt en Maag) niet goed werkt. Dat kun je merken aan een opgeblazen gevoel, oprispingen, misselijk, constipatie of diarree, moe, wollig hoofd en een zwaar gevoel bij het opstaan, allergieën, een lagere weerstand en knaag aanvallen (vooral zoet). Buitensporig veel sporten, studeren en schermwerk zijn (mede-)oorzaken van een zwakker Maag-Milt systeem.

Daarnaast is er ook een emotioneel aspect dat bijdraagt aan gewichtstoename door troostvoedsel en eetaanvallen in tijden van stress.

Bloedleegte en voeding

In een ander artikel vertelde ik uitgebreid over Bloedleegte. Maar wat kun je zelf doen en bespaar je een bezoek aan mijn praktijk :)

Cover Image

In een ander artikel vertelde ik uitgebreid over Bloedleegte. Maar wat kun je zelf doen en bespaar je een bezoek aan mijn praktijk :)

Afbraak

Wanneer je met voeding zelf aan de slag wilt is het eerste dat je kunt doen het verminderen of totaal afzien van de volgende voedingsmiddelen:

  • koffie
  • zwarte thee
  • pittige kruiden en specerijen
  • granenkoffie
  • gemberthee
  • yogi-thee en chai (soorten die ook gedroogde gember bevatten)
  • zout
  • alcohol

Kaneel-Walnoot congee om op te warmen

Snel recept voor de herfst.

Cover Image

Kaneel-Walnoot Congee – voor 3-4 porties

Beetje koudjes? Voor extra weerstand en warmte maak je onderstaande congee

WAT GAAT ERIN

  • 1/2 kop gehakte walnoten
  • 1/4 kop gehakte pecannoten of andere noten
  • 1/2 kop zilvervliesrijst, 3x gewassen, laat 1 nacht wellen voor nog betere vertering
  • snufje zout (optioneel)
  • 4-5 koppen water
  • 1 theelepel kaneel naar behoefte
  • 1-2 theelepel honing naar behoefte
Cover Image

De schitterende kleuren van de bladeren, de ochtendmist en de terugkeer naar het knusse binnenleven maken van de Herfst een heerlijk seizoen. In de Herfst verandert het zonnige Yang van de zomer langzaam naar het donkere, stille Yin van de winter. Door regen, windvlagen en wisselende temperatuur liggen verkoudheid, griep en ander ongemakken op de loer. De Herfst is een belangrijk moment om extra aandacht te geven aan onze gezondheid. De Herfst is een tijd van reflectie, het rijpen van het fruit en het oogsten. Volgens de Huangdi Neijing Su Wen (Boek van de Gele Keizer) staat: “in de drie maanden van de Herfst bereiken alle dingen in de natuur hun volle volwassenheid”.

De Nier: Water

De Nier (Shèn) is de bewaarplaats van onze bronenergie.

Cover Image

腎 者 , 作 強 之 官 , 伎 巧 出 焉 。

"De Nier is verantwoordelijk voor kracht. Vaardigheid en capaciteit komen eruit voort." Su Wen 8

De Nier consolideert en bewaart de Qì die het leven laat groeien. Net als een Minister van Binnenlandse Zaken bewaakt ze de natuurlijke bronnen, slaat ze de essentiële ruwe grondstoffen op voor tijden van groei, crisis en transitie. De Nier bewaart en bewaakt wat is essentieel (de Essentie) van het menselijk leven. Als bron van vitaliteit en volharding is de Nier de start voor intellect en creativiteit en huist het ons instinct tot voortplanting en overleving.

Bewaart de Kiem

Voor de geboorte ontvangen we van onze ouders Essentiele Qì, dat na onze geboorte versterkt wordt met Lucht Qì vanuit de Longen en Voedsel Qì vanuit de Milt. Beide vormen (geërfde en verkregen) worden opgeslagen in het reservoir van de Nieren, en uitgegeven wanneer nodig. Dat de Nier “de Essentie bewaart” betekent dat het de originele materiele substantie die de basis is van alle andere weefsels, genereert en waarborgt – het omvat de kern waaruit al het leven ontspringt. Nier Essentie kan worden vergeleken met de genetische code zoals opgeslagen in het DNA, het sjabloon van je biologische bestemming dat samen met de basale structuur proteïne de hormonen en enzymen maakt die het cel-metabolisme aanstuurt.

Cover Image

De Dr. Tan Balance Method is een effectieve aanpak die snel resultaten geeft. Het is een behandeling die bij 85% succesvol is bij patiënten met pijn, ze ervaren minimaal 50% pijnvermindering in een enkele behandeling.

Om de pijnvermindering te behouden zijn meerdere behandelingen noodzakelijk.

De Balance Method is anders omdat in plaats van eenmaal per week, een intensieve serie behandelingen nodig is van twee of drie keer per week. Het gewenste resultaat is dan sneller bereikt. Het uitgangspunt is dat het lijf zelf de pijn kan verhelpen. Maar om dit blijvend te laten zijn moet dit een gewoonte worden. Pijnloos zijn wordt de nieuwe norm. Na de eerste behandeling voelt men zich meestal heel erg moe, wat logisch is. Je hebt zelf de pijn weggewerkt, en dat kost energie. Aan de andere kant versterkt dit ook het vertrouwen in het eigen helend vermogen.

Bij deze aanpak worden de naalden zelden in het pijngebied geplaatst. Pijn in de schouder wordt verlicht via de heup of gebieden rondom de enkel, en niet in de schouder zelf. Binnen enkele minuten kan de pijn zakken en het aangedane gebied geeft minder ongemak/last. Het is vergelijkbaar met een lichtschakelaar, het knopje zit (meestal) niet vlak naast de lamp. De schakelaar is ver weg van de lamp, aan de muur of in de hoek van de kamer. Wanneer je de knop aanzet gaat er een stroom elektriciteit naar de lamp. Op dezelfde manier geven de naalden, ver weg van de pijnlijke plek een stimulans aan het pijnlijke gebied en gaat er een stroom energie naar toe. Hierdoor wordt de pijn opgelost en de energiestroom ter plekke hersteld.

Bovengenoemde aanpak heet dan ook 'Local Balance', omdat je lokaal pijn oplost. Naast deze aanpak is er ook een 'Global Balance' die nuttig is om chronische klachten aan te pakken. Denk aan fibromyalgie, migraines, menopauze klachten, spijsverteringsklachten etc.

Meer weten? Boek online een afspraak: online agenda

Remember the source

立竿见影 lì gān jiàn yǐng
Letterlijk: plaats een stok en zie de schaduw.
Uitdrukking: instant resultaat

Dank aan dr Tan die deze informatie onderwezen heeft, en Kris Oosting die het doorgeeft.

De Long: Metaal

In de Long vermengt de Qì van de Hemel (lucht) zich met de Qì van de Aarde (voeding), waardoor de Qì ontstaat die ons leven geeft.

Cover Image

肺 者 , 相 傅 之 官 , 治 節 出 焉 。

*"De Longen vervullen de rol van Eerste Minister. Het reguleren van het levenscheppend netwerk komt eruit voort." Su Wen 8

In de Long vermengt de Qì van de Hemel (lucht) zich met de Qì van de Aarde (voeding), waardoor de Qì ontstaat die ons leven geeft. Vergelijkbaar met een minister buitenlandse zaken die staatszaken afhandelt en territoriale grenzen bepaalt, zo beheert de Long de relatie tussen binnen en buiten, grenzen stellen en deze beschermen. Door beheersing en zachtheid, samentrekkend en uitzettend, verzamelt, mengt en verspreidt de Long Qì, tegelijkertijd een ritme en orde opleggend.